치앙마이 나이트바자 맛집 인도음식점

치앙마이 인도 음식점 Curry Express Indian Cuisine

치앙마이에는 맛있는 음식점이 참 많다. 

나이트 바자에서 쇼핑후 우연히 들른 가게가 생각보다 맛있는 맛집일 확률은 몇프로 되지 않을 것이다. 

여행내내 현지 음식에 물릴때즈음 새로운 음식에 도전해 보자는 의지가 생겨 인도 음식점에 자리를 잡았다. 

 

인도 음식점의 가게는 작았고 손님은 한테이블밖에 없었다. 

입구부터 향신료 냄새가 가득했다. 인도 음식에 익숙하지 않았지만 가장 시그니처 메뉴 몇가지를 주문했다. 

 

 

메뉴판에는 경험해 보지 못한 인도 음식이 가득했다. 

인도 음식점이었지만 채식주의자들을 위한 비건 옵션도 있었다. 

또한 커리를 주문할때 매운맛을 조절해 달라고 요청할 수 있는 것도 만족스러웠다. 

 

 

인도 음식의 특징

인도 요리는 수십 가지 향신료(스파이스)를 조합해 깊은 맛을 냅니다. 
대표 향신료:

• 커민(Cumin): 고소하고 따뜻한 향
• 강황(Turmeric): 노란색을 내는 항염 효과 향신료
• 가람 마살라(Garam Masala): 다양한 향신료를 블렌딩한 혼합 향신료
• 칠리 파우더: 맵기 조절
• 카다멈, 정향, 계피 등은 향과 풍미 강화에 사용

이 향신료들 덕분에 커리 한 그릇에도 복합적이고 중독성 있는 맛이 생깁니다.

 

추천 메뉴 및 특징

• 채식 및 비건 옵션: 채식주의자와 비건을 위한 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.​
• 매운맛 조절: 유럽인 고객을 위한 중간 매운맛 옵션이 제공되어, 다양한 입맛을 만족시킬 수 있습니다. ​Wanderlog
• 대표 메뉴:
•      -  채식 커리: 신선한 야채와 향신료가 조화를 이루는 맛이 특징입니다.
•      -  치킨 비리야니: 카다멈 향이 가미된 풍미 가득한 비리야니입니다.
•       - 달 타르카: 정통 인도식 렌즈콩 커리로, 고소하고 깊은 맛이 일품입니다.​

분위기 및 서비스

• 위치: Chang Klan Road 183/15번지, Panthip Plaza와 Shangri-La 호텔 사이, Lacoste 매장 맞은편
• 운영 시간: 매일 오전 11시부터 오후 9시까지 운영됩니다.​
• 서비스: 빠른 음식 준비 시간과 친절한 직원들이 인상적이며, 영어 소통이 가능합니다

 

가장 맛있었던 딸기 라시와 망고 라시 적당한 요거트가 섞인 라시는 고급진 맛이 났다.  

오늘도 성공적인 치앙마이에서 인도커리 맛집 

 

인도 음식점 위치

Curry Express Indian Cuisine · 183/15 Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100 태국

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